汉语国际教育专硕：

该专业学科门类为教育学，专业细分较多，就业前景广阔，适合希望从事对外汉语教学或国际教育的学生。

学前教育：

考研主要科目包括教育学基础、教育学原理、教育心理学等，其中教育学基础是重要学科。随着我国教育事业的发展，学前教育越来越受到重视，该专业的研究生在毕业后可以担任学前教育的老师，是一个非常有前景的选择。

教育学专业：

教育学专业涵盖了教育学原理、教育哲学、教育伦理学等多个分支学科，考研难度相对较低，适合师范类学生。

现代教育技术专硕：

该专业涵盖了现代教育技术和教育信息化等方面的知识，培养现代教育技术应用能力，适应现代社会对教育技术的需求。

心理健康教育：

这是一个热门专业，全国开设该专业的院校较多，竞争压力相对较小，适合对心理健康教育和咨询感兴趣的学生。

数学与应用数学：

该专业就业前景广阔，与大数据、人工智能等紧密相关，就业机会较多。数学专业是所有理科专业的基础，考研难度较大，但就业前景广阔。

英语：

英语专业由于是师范类学生的必修课程，学生在这些学科方面的基础比较扎实，考研时有一定优势。

汉语言文学：

汉语言文学专业适合想要成为语文老师的学生，考研难度适中，并且语文是必考科目。

小学教育：

该专业针对的是具有一定基础的学生，考试内容相对容易，适合想要从事小学教育工作的学生。

特殊教育：

特殊教育专业就业市场大，社会需求高，毕业生就业率高，适合有志于从事特殊教育和相关工作的学生。

课程与教学论：

该专业的研究生课程主要包括课程与教学理论和课程设计，考研难度相对较低，适合希望从事教学设计和教学研究的学生。

心理学：

心理学专业的研究生课程主要包括心理学原理和心理学研究方法，考研难度也相对较低，适合希望从事学校心理辅导、教育心理研究或心理咨询等工作。

马克思主义哲学：

该专业研究生毕业后可以从事高校任课老师、辅导员等工作，是一个相对容易考取的专业。

这些专业在考研和就业方面都有较好的表现，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。