面对高考期间孩子经常生气的情况，家长可以采取以下几种策略来帮助他们缓解压力和改善情绪：

理解与支持

家长应理解孩子的高考压力，通过默默支持如倒杯水、递毛巾等方式表达理解。

减轻孩子的心理压力，避免过度关注成绩，让孩子感受到家庭的温暖和支持。

合理安排学习与休息

帮助孩子制定科学的学习计划，合理安排学习时间，避免过度疲劳。

确保孩子每天有7-8小时的高质量睡眠，以缓解因睡眠不足导致的情绪烦躁。

心理调适与放松

鼓励孩子通过运动、听音乐等方式放松身心。

在孩子情绪烦躁时，家长可以通过陪伴散步、做运动等方式帮助孩子放松。

积极的沟通与交流

多与孩子进行沟通，了解他们的内心感受，给予真诚的关心和支持。

避免指责和唠叨，尊重孩子的情感，认可他们的努力。

提供正向暗示与鼓励

在孩子答卷时，帮助他们进行正向暗示，不要受其他考生的影响。

当孩子平静后，家长应安慰和鼓励孩子，理解他们的感受，并一起分析问题，寻找解决办法。

寻求专业帮助

对于心理问题较严重的孩子，建议家长带孩子去看心理咨询师，寻求专业的帮助。

家庭环境与榜样作用

家长应营造一个轻松的家庭氛围，减少对孩子的压力。

家长应以身作则，减少在孩子面前看电视、玩手机的时间，多看书、多学习，树立良好的榜样。

通过以上策略，家长可以帮助孩子有效缓解高考压力，改善情绪，从而在高考中更好地发挥。