对于高三单招学什么好学校，以下是一些推荐的学校和专业：

重庆航天职业技术学院：

在航空航天领域表现突出，与航天产业紧密合作，提供丰富的实习和实训机会，毕业生在相关领域就业竞争力强。

重庆电子工程职业学院：

电子工程领域的专业实力强，毕业生在电子行业有很好的就业前景。

重庆工业职业技术学院：

工科类专业工种齐全，适合喜欢工科的学生。

长沙民政职业技术学院：

以民政类专业为主，适合对民政、社工等领域感兴趣的学生。

青岛职业技术学院：

综合类高职院校，专业设置广泛，适合多方面发展的学生。

湖南铁道职业技术学院：

铁道类专业实力强，毕业生在铁路行业就业前景好。

武威职业学院：

在职业教育方面有较好的口碑，专业设置实用。

辽宁铁道职业技术学院：

铁道类专业突出，毕业生在铁路行业有很好的就业前景。

陕西工业职业技术学院：

工科类专业全面，适合喜欢工科的学生，学校也是双高计划中的A档高校。

杨凌职业技术学院：

以农业、水利类专业为主，办学实力强。

西安航空职业技术学院：

航空类专业实力强，学校是国家示范性高职院校。

陕西铁路工程职业技术学院：

铁路类专业突出，毕业生在铁路行业就业前景好。

辽宁水利职业学院：

水利类专业实力强，办学经验丰富。

福建水利电力职业技术学院：

水利、电力类专业实力强，毕业生在相关行业就业前景好。

郑州铁路职业技术学院：

铁路运输类专业著称，毕业生在铁路行业就业率和薪资待遇好。

信阳职业技术学院：

综合性公立大学，校园面积大，风景优美，就业率和对口就业率高。

长沙电力职业技术学院：

湖南省唯一的电力类公办全日制普通高校，毕业生就业率和对口就业率高。

长沙航空职业技术学院：

航空类专业实力强，主要承担为军队培养定向军士的任务。

这些学校和专业在各自领域内都有较强的实力和较好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。