青岛大学提供了一系列多样化的专业选择，涵盖了广泛的学科领域。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

国家级特色专业 ：汉语言文学、应用物理学、机械工程及自动化、纺织工程、临床医学、自动化、朝鲜语。

教育部卓越工程师培养教育计划：

机械工程、自动化、电气工程及其自动化、软件工程、食品科学与工程、电子信息工程。

全球ESI学科排名前1%：

神经科学与行为、临床医学、药理学与毒物学、分子生物与遗传学、生物与生化、材料科学、计算机科学。

学科评估结果：

系统科学、管理科学、临床医学、应用经济学、纺织科学、软件工程、基础医学的评估成绩均为B等级及以上。

其他专业

工学：

化学工程与工艺、机械工程、自动化、电气工程及其自动化、软件工程、食品科学与工程、电子信息工程。

理学：应用化学、数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学。

文学：汉语言文学、英语、新闻学。

法学：法学、思想政治教育。

经济学：经济学、国际经济与贸易、经济统计学。

管理学：管理科学、工商管理、公共管理。

教育学：学前教育、小学教育、应用心理学、体育教育。

艺术学：音乐学、美术学、环境设计。

医学：临床医学、药学、护理学、预防医学。

农学：食品科学与工程。

体育学：体育教育。

交叉学科：控制科学、物理学、生物学、材料科学。

青岛大学的专业设置旨在为学生提供丰富的学术和职业发展机会。正式填报时，建议以学校最新公布的专业目录和数据为准，以确保信息的准确性。