以下是日本一些最好的专业及其相关大学：

东京大学

优势专业：

工学、农学、社会学、经济学、教育学、医学部。

京都大学

优势专业：

经济学科、经营学科、医学科、保健学科、药学科、建筑学科、物理工学科、电气电子工学科、生物科学科、应用生命科学科、教育学研究科、法学研究科。

庆应义塾大学（Keio University）

优势专业：

医学部、经济学部、法学部。

一桥大学

优势专业：

经济学、商学、法学。

名古屋大学

优势专业：

医学、数学、环境学。

大阪大学

优势专业：

基础工学、人际学、社会学、教育学。

神户大学

优势专业：

未具体列出，但整体实力强劲。

东京工业大学

优势专业：

工程技术与自然科学，情报工学研究科。

东北大学

优势专业：

未具体列出，但整体实力强劲。

九州大学

优势专业：

未具体列出，但整体实力强劲。

早稻田大学

优势专业：

未具体列出，但整体实力强劲。

广岛大学

优势专业：

未具体列出，但整体实力强劲。

近畿大学

优势专业：

医学、药学与农学，水产学科。

九州工业大学

优势专业：

未具体列出，但整体实力强劲。

大阪艺术大学

优势专业：

动漫专业。

东京艺术大学

优势专业：

动漫专业。

京都精华大学

优势专业：

动漫专业。

武藏野美术大学

优势专业：

动漫专业。

这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和学术水平，选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。建议根据个人情况，进一步了解各大学的详细课程设置和就业前景，以做出最适合自己的选择。