选择飞行技术专业的航司时，可以参考以下建议：

参考往年录取成绩：

根据自己的平时成绩对标院校往年的录取分数线，进行合理定位选择适合自己的院校报考。如果成绩一般，刚刚过民航局划定的最低分控线，则没必要在名校上浪费太多的时间精力。直接去选择那些“非主流”院校，招飞院校中有自费培养、就业方向为航校教员的订单，此类竞争压力就低的多了。

大型航企委培优先：

飞行技术专业绝大多数都是订单式委培的，尤其是中飞院、中航大、北航大、南航大四所院校三大航委培的订单，对于学员保障性更强。其次是地方性航企、民营航企、通航公司（航校）。规模较小的、民营航司发展具有很强的不确定性，院校和航司的委培关系也并非牢不可摧的。如果航司自身生存发展都困难，那么首先牺牲的就是委培学员。

自费委培需谨慎：

通常飞行技术专业的学生都是公费培养的，也就是说在航校进行飞行执照训练期间所发生的所有培训费由委托培养单位承担。因此，选择自费委培的院校和航司时需要更加谨慎，了解清楚委培协议中的各项条款和条件。

警惕山寨院校：

少小型航企都解约了往届委培学员。其次是一些地方性航企、民营航企、通航公司（航校）。规模较小的航司发展具有很强的不确定性，院校和航司的委培关系也并非牢不可摧的。如果航司自身生存发展都困难，那么首先牺牲的就是委培学员。

了解院校和航司的委培关系：

一些院校的委培单位是航校或者培养方向是通航公司的。简单来说，委培单位为航校的就是招飞院校将学生“打包卖给航校”，将来就业由航校解决，他们对学员的就业保障就更低了。

考虑个人兴趣和职业规划：

选择航司时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择那些有良好发展前景和稳定就业环境的航司。例如，如果对某个航司的业务领域或机队类型有偏好，可以在报考时进行选择。

了解就业保障和待遇：

在选择航司时，了解其就业保障和待遇情况也非常重要。可以通过网络、社群等途径了解往届学员的就业情况，以及航司提供的培训和发展机会。

综上所述，选择飞行技术专业的航司时，应综合考虑自己的成绩、兴趣、职业规划以及航司的委培关系、就业保障和待遇等因素，做出合理的选择。