护士在业余时间可以选择学习的专业和课程有多种，以下是一些建议：

护理专业：

这是最直接和常见的护士培训专业，提供全面的护理知识和技能，包括基础医学、病理学、药理学、护理伦理等方面的学习。

中医护理专业：

结合中医知识和现代护理技能，主要学习中医方剂、针灸、推拿和基础护理等。

护理管理：

培养在医疗保健机构中管理和协调护理服务的管理者和领导。

儿科护理学、外科护理学、内科护理学：

这些专业课程专注于特定领域的护理知识，如儿科、外科和内科护理，适合希望在特定临床领域深化的护士。

中西结合基础专业：

适合护士群体报考的学术学位研究生课程，结合中医和现代医学知识。

公共卫生学：

学习公共卫生可以帮助你了解疾病预防、流行病控制和卫生政策，对护理实践有所裨益。

心理健康护理学：

专注于心理健康方面的护理，学习如何为患者提供心理健康的护理。

临床营养学：

护士在日常工作中接触到很多需要营养管理的患者，可以考虑学习临床营养学专业，成为营养师。

康复治疗：

护士在患者术后恢复、康复治疗等方面有所接触，可以考虑学习康复治疗专业。

社区护理：

护士可通过学习社区护理专业，成为社区健康管理师，为社区居民提供健康管理、护理服务。

医务管理：

护士在临床工作中对医疗机构的管理有一定了解，可以选择学习医务管理专业，成为医院、诊所等医疗机构的管理人员。

建筑学：

考取建筑师资格证后，可以从事建筑设计、规划等相关工作。

电子商务：

学习电子商务专业知识，可以在医疗行业相关的电子商务领域发展。

武术、推拿师、营养师：

这些专业可以在生活和专业上带来很大的帮助，如太极、推拿等武术技能，以及营养师的知识和技能。

根据个人兴趣和发展需求，护士可以选择不同的专业进行转换或深化。选择专业时，建议考虑自己的长期职业规划和对特定领域的兴趣。