问问题描述
湛江有竹筒饭吃吗,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

有原料:大米、鸡翅、胡萝卜、洋葱、油、盐、姜、白胡椒粉、酱油。
步骤:第1步、先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可。第2步、鸡翅将骨头剔出。第3步、胡萝卜、洋葱切丁。姜切片。第4步、将鸡翅、姜片和蔬菜一起放到容器中。第5步、准备腌制调料:油20ml,白胡椒粉、盐和一勺酱油。第6步、倒入调料腌制30分钟。第7步、腌制好的鸡肉和蔬菜丁,挑出姜片不要。第8步、将米和腌制好的鸡肉蔬菜丁混合拌匀。第9步、米和汤均匀的装入竹筒,位置在竹筒的1/2处。第10步、上锅蒸1个小时。开锅计时。第11步、蒸熟的竹筒饭上面撒上一些青椒碎特别的好吃。
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本文概览:有原料:大米、鸡翅、胡萝卜、洋葱、油、盐、姜、白胡椒粉、酱油。步骤:第1步、先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可。第2步、鸡翅将骨头剔出。第3步、胡萝卜、洋葱切丁。姜切片。第4步、将鸡翅、姜片和蔬菜一起放到容器中。第5步、准备腌制调料:油20ml,白胡椒粉、盐和一勺酱油。第6步、倒入调料腌制30分钟。第7步、腌制好的鸡肉和蔬菜丁,挑出姜片不要。第8步、将米和腌制好的鸡肉蔬菜丁混合拌匀。第9步、米和汤均匀的装入竹筒,位置在竹筒的1/2处。第10步、上锅蒸1个小时。开锅计时。第11步、蒸熟的竹筒饭上