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烤箱烤鸽子怎么烤,拜谢!求解答这个难题!
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食材 乳鸽 2只 蜂蜜 适量 白醋 适量 生抽 适量 洋葱 适量 姜蒜 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白醋 适量 方法/步骤 准备两只乳鸽。
酱汁:蜂蜜+白醋+生抽。 清洗干净,放到盆里,放适量洋葱、姜蒜、糖或蜂蜜或麦芽糖、盐、生抽、料酒、几滴白醋,少许五香粉。用手抓匀,把调料均匀的抓到乳鸽上,腌制四小时,最好隔夜。 将腌制好的乳鸽擦干刷上酱汁烤箱180度30分钟。时间到了,乳鸽开始滴油,再刷酱汁烤10分钟。重复步骤5,两到三次。乳鸽就可以出炉了。
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本文概览:食材 乳鸽 2只 蜂蜜 适量 白醋 适量 生抽 适量 洋葱 适量 姜蒜 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白醋 适量 方法/步骤 准备两只乳鸽。酱汁:蜂蜜+白醋+生抽。 清洗干净,放到盆里,放适量洋葱、姜蒜、糖或蜂蜜或麦芽糖、盐、生抽、料酒、几滴白醋,少许五香粉。用手抓匀,把调料均匀的抓到乳鸽上,腌制四小时,最好隔夜。 将腌制好的乳鸽擦干刷上酱汁烤箱180度30分钟。时间到了,乳鸽开始滴油,再刷酱汁烤10分钟。重复步骤5,两到三次。乳鸽就可以出炉了。