一岁宝宝肉末炒饭怎么做

问题更新日期：2024-08-23 22:26:07

问题描述

精选答案

用料肉馅看自己喜欢冷米饭1大碗胡萝卜1根青椒1根酱油1勺生抽1勺料酒1勺蒜蓉辣椒酱1勺白砂糖提鲜用，适量蒜3瓣姜放不放都行油平时炒菜的量盐少量做法肉馅里加上料酒，生抽腌10分钟。

生抽和料酒就是肉多就多放点，肉少就少放点。稍微放点能搅开肉馅就行，为了肉入味，不那么干。趁着腌肉馅的时间，把胡萝卜削皮切成小丁丁（小点好吃），青椒切成小丁丁。蒜切成小丁丁，姜如果有就切成条（对我来说姜不好吃，方便挑出来）锅里放油，油热了，放上蒜，姜。当然也可以放上适量的豆瓣酱（我偶尔会放）。然后炒香后把肉馅放进去快速翻炒肉馅炒散，变色了就放糖提鲜，放酱油变色。肉炒出水或者油了就把胡萝卜放进去，胡萝卜不好熟，肉出油，需要炒一会。炒的不太硬了就放入蒜蓉辣椒酱（蒜蓉辣椒酱炒饭真的很好吃，呛到流眼泪）然后稍微炒炒，放入青椒粒。放点盐，青椒和其他料炒匀了就放入米饭炒，炒热炒匀了就可以开吃啦！

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IT是个圈

准备食材：土豆1个，香菇2朵，甜椒20克，肉末30克，羊肝粉适量，五谷米饭适量，有机酱油适量，葱适量。

做法：

1.土豆切成块、甜椒切碎末备用。

2.香菇焯水，均匀切碎。

3. 锅中加适量的油，下入肉末和葱花炒至变色，再加入土豆和香菇翻炒；加入清水、羊肝粉和酱油，炖煮至土豆变软入味。

4. 加入五谷米饭和甜椒碎，翻炒均匀即可。

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IT是个圈

1

米饭准备

2

其余材料洗净

3

把盐 蚝油 酱油提前加入米饭里

4

把鸡蛋打散，香干切丁，葱切葱花

5

锅里放油，下鸡蛋煎至凝固

6

把煎好的鸡蛋盛出

7

锅里另放油，下肉末

8

肉末变色后倒入香干炒一会儿

9

接着加入米饭和鸡蛋

10

把米饭和鸡蛋翻炒均匀

11

最后加入葱花炒一分钟即可

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步骤 1

肉沫加上生抽葱碎盐一点点油还有淀粉搅拌均匀

步骤 2

锅里下油，热了加豆瓣酱炒出红油，这不注意火候别焦了别炸到手。下生姜下肉沫翻炒到断生

步骤 3

肉沫里加生抽，滴一点老抽，一点白糖一点盐巴继续翻炒。炒熟肉沫

步骤 4

锅里加一点油炒蔬菜碎，随便加点自己喜欢的。加米饭炒匀打散。加肉沫继续翻炒。

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公务员考试

一岁的宝宝肉末饭应该这样去做，做出来一定很好吃哈哈!首先要把宝宝米饭用温水煮一会，把稚嫩的肉用家用绞肉机把肉肉绞成肉泥，然后打入一个鸡蛋搅拌均匀，放入准备好的葱姜蒜，滴入一点宝宝吃的生抽，再把米饭放进去一起放入锅中蒸半小时左右，起锅后点入一点麻油，宝宝的肉末饭就出来了