1.一定用羊油(或者牛油)2.把铁板烧热,放上一小块油,放洋葱丝炒出香…

用料：土豆2个、植物油1大勺、香菜1棵、干红辣椒3根、花椒粒1匙、生…

五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片。…

 土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒…

土豆去皮切片，五花肉切片。蒜苗切段，备用。没有蒜苗也可用青椒代…

五花肉250g、干豆角1把、土豆2个、干辣椒若干、八角5个、生姜5片。…

用料：土豆2个、植物油1大勺、香菜1棵、干红辣椒3根、花椒粒1匙、生…

1、土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽…