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干肉皮以温油下锅，火力逐渐加大，但不宜过旺，皮面卷缩呈小白泡时…
三林肉皮的泡发方法是：首先将三林肉皮置于冷水中浸泡15分钟，然后…
油炸干肉皮的泡发方法是：首先将干肉皮用冷水浸软，然后加食用碱面…
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