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饱和脂肪是由饱和脂肪酸和甘油形成的脂肪，化学上学名叫高级脂肪酸…
1、反式脂肪酸又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源…
不饱和脂肪指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。如果只有一个双键…
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