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热锅气的意思是什么
问题更新日期：2024-03-05 19:45:53
问题描述
热锅气的词语解释
- 精选答案
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茶叶焦釜之病。
宋黄儒 《品茶要录·焦釜》：“茶蒸不可以逾久，久而过熟，又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红，气焦味恶者，焦釜之病也。 建 人号为热锅气。”
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