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襄阳腊肉粑粑怎么做的
问题更新日期：2024-12-24 04:53:20
问题描述
襄阳腊肉粑粑怎么做的希望能解答下
- 精选答案
-
用料
主料：腊肉100克、面粉100克
辅料：姜葱蒜20克、生抽10毫升、老干妈20克、盐1克
腊肉粑粑的做法
1.腊肉切成0.3毫米的厚度备用
2.入锅中加水开大火煮
3.煮上三分钟至肉打卷时捞出备用
4.面粉中加入姜葱蒜
5.加盐和生抽
6.再加入点儿老干妈豆豉
7.加水调成糊状
8.加入腊肉
9.充分拌匀
10.下油锅煎
11.煎至两面金黄即可
烹饪技巧
1、其实这道菜用五花肉煎的最香，但吃不了太肥的放太选用肥肉少点儿肉来制作
2、面糊不要调的太稀，能包裹住肉片的程度就好
3、面粉中的调料可以根据自己喜好放
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“期货羊”！
希望本篇文章《襄阳腊肉粑粑怎么做的》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育，学历提升
本文概览：用料主料：腊肉100克、面粉100克辅料：姜葱蒜20克、生抽10毫升、老干妈20克、盐1克腊肉粑粑的做法1.腊肉切成0.3毫米的厚度备用2.入锅中加水开大火煮3.煮上三分钟至肉打卷时捞出备用4.面粉中加入姜葱蒜5.加盐和生抽6.再加入点儿老