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酰胺的意思是什么

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问题更新日期:2024-03-05 10:32:58

问题描述

酰胺的词语解释
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羧酸中的羟基被氨基(或胺基)取代而生成的化合物,也可看成是氨(或胺)的氢被酰基取代的衍生物。

R、R′、R"可以是氢或烃基。广泛存在于自然界,蛋白质是以酰胺键-CONH-( 或称肽键)相连的天然高分子化合物。哺乳动物体内蛋白质代谢的最终产物尿素就是碳酸的二酰胺 H2NCONH2。许多生物碱如秋水仙碱、常山碱、麦角碱等分子结构中都含有酰胺键。