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豆汁酱油的意思是什么
问题更新日期：2024-03-05 07:22:21
问题描述
豆汁酱油的词语解释
- 精选答案
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拼音：d u zhī ji ng y u
解释：合肥酿造厂生产的 黄山牌豆汁酱油 ，是以脱脂大豆、麸皮和标准面粉为原料，经高温蒸煮、纯种制曲后，加入13～15 Be盐水制成酱醅，固态发酵，再用二级酱油加入酱醅进行稀醪发酵，循环浸淋，取其原汁，日晒夜露而成，产品色泽红褐、酱香浓郁、鲜咸可口、风味独特，在1983年度安徽省商协调味副食品质量评比中，荣获同类产品第一名。
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