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食品安全与检测专业学什么
问题更新日期：2024-03-04 03:51:33
问题描述
食品安全与检测专业学什么求高手给解答
- 精选答案
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食品安全与检测专业主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，并接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。
专业核心课程有食品化学与分析、食品营养学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺概论、食品装备与工厂设计等。
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