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西餐烹饪专业学什么

教师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-04 01:17:38

问题描述

西餐烹饪专业学什么希望能解答下
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西餐烹饪专业学习课程有:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语。