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细菌性食物中毒的意思是什么
问题更新日期：2024-03-03 17:14:30
问题描述
细菌性食物中毒的词语解释
- 精选答案
-
食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。
夏、秋季多见，一般以集体同时发病，亦可散发，引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同，其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“IT一些事儿”！
希望本篇文章《细菌性食物中毒的意思是什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育，学历提升
本文概览：食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见，一般以集体同时发病，亦可散发，引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同，其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。