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鲜味的意思是什么
问题更新日期：2024-03-03 16:49:52
问题描述
鲜味的词语解释
- 精选答案
-
(1).指新鲜的鱼肉菜肴。
元李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。”(2).鲜美的滋味。 石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。” 周启范 《宁波的海鲜·蛏子》：“蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。”近义词美味
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评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“建造师小黄龙”！
希望本篇文章《鲜味的意思是什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育，学历提升
本文概览：(1).指新鲜的鱼肉菜肴。 元李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。”(2).鲜美的滋味。 石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。”