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猴头菇变黄了还能吃吗

中小学教师成长记 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 19:07:39

问题描述

猴头菇变黄了还能吃吗希望能解答下
精选答案
最佳答案

可以食用。

新鲜的猴头菇颜色一般是白色或白中带黄,如果颜色变黄,则是由于存放时间过久导致,猴头菇如果没有其它异常情况,可以继续食用,其营养和口感不会受到明显影响,但如果变黄的猴头菇还伴有软烂、发臭等情况,则不宜继续食用。