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猴头菇苦的可以吃吗

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问题更新日期:2024-03-20 19:07:32

问题描述

猴头菇苦的可以吃吗求高手给解答
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猴头菇苦的可以吃。

猴头菇自身带有一些苦味成分,这些苦味成分对人体没有危害性,只是会影响口感,是可以吃的猴头菇(学名:Hericiumerinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。