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海蛎子的肉哪块不能吃
问题更新日期：2024-03-20 19:07:08
问题描述
海蛎子的肉哪块不能吃希望能解答下
- 精选答案
-
海蛎子学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。
牡蛎外壳和内脏不能吃，内裙边藏有很多脏东西，牡蛎的内脏团中容易藏着重金属等污染物，但在肌肉中重金属含量最低。所以，在吃牡蛎肌肉部分时，一要看颜色。稍微发黑的肉块部分多是内脏团，这部分不能吃，二要闻气味。如果有异样的味道，说明牡蛎已经腐败了，不能不再吃了。
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希望本篇文章《海蛎子的肉哪块不能吃》能对你有所帮助！
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本文概览：海蛎子学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎外壳和内脏不能吃，内裙边藏有很多脏东西，牡蛎的内脏团中容易藏着重金属等污染物，但在肌肉中重金属含量最低。所以，在吃牡蛎肌肉部分时，一要看颜色。稍