高级食品安全员需要学历吗

高级食品安全员大专以上学历相关专业毕业。高级食品安全管理师报名条件为：取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。大专以上学历相关专业毕业，连续从事本职业工作2年以上。以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（本科）毕业。

凡遵守中华人民共和国宪法、法律、法规，具有良好的业务素质和道德品行，具备下列条件之一者，均可参加中国食品药品企业质量安全促进会中级食品安全管理师职业技能认证考试。

1、初级食品安全管理师：

（1）年满18岁；

（2）中专或中职及以上院校在校应届毕业生。

2、中级食品安全管理师：

（1）大专及以上院校在校应届毕业生；

（2）从事食品生产经营工作满2年；

（3）从事食品安全相关工作管理岗人员。

3、高级食品安全管理师：

（1）从事食品生产经营工作满5年；

（2）从事食品安全相关企业经营管理者或法人；

（3）从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。

目前国内食品抄安全问题依袭然严峻，食品卫生平均不合格率仍然很高，据调查，消费者对任何一类食品安全性的信任度均低于50％。

目前虽有一部分院校开设了食品安全专业，培养了一批食品安全人才，但仍缺乏能够对食品生产与流通全过程进行安全管理的大批标准化专业从业人员。为此，中国食协及时推出了食品安全师职业资格认证。主要针对食品行业从业人员，通过系统的学习、培训，考试和年检系统，使食品安全从业人员达到“职业素质提升”、“专业水平提高”、“职业道德提升”和“安全意识提升”等四个提升，从而进一步达到“规范行业安全标准”、“规范行业组织运营”、“规范就业人员资质”、“规范行业监督管理”等“四个规范”，从根本上提高食品安全意识、强化食品安全制度、保证食品安全生产标准。