高考一日三餐吃什么好

早餐食谱：

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦。2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐。3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜。4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁。5、百合粥、炒面、什锦蛋丁。6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋。7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝。

午餐食谱：

1、主菜：海带肉丝。副菜：素什锦。2、主菜：糖醋带鱼。副菜：炒素丝。3、主菜：猪肝肉片。副菜：西芹虾仁。4、主菜：土豆牛肉片。副菜：菜花香菇。5、主菜：豆腐干肉丁。副菜：豌豆苗。6、主菜：肉末豆腐。副菜：香菇小白菜。7、主菜：胡萝卜、肉排、副菜：荷兰豆。

晚餐食谱：

1、主菜：萝卜丸子。副菜：白菜油豆腐。2、主菜：菠萝炒鸭片。副菜：什锦炒蛋。3、主菜：肉末豆腐。副菜：麻酱拌菜心。4、主菜：烩豆腐。副菜：炒菜心。5、主菜：白菜鱼肉片。副菜：土豆粉丝。6、主菜：狮子头。副菜：豌豆苗。7、主菜：清蒸带鱼。副菜：醋熘卷心菜。

1、饮食多样化。不偏食挑食，不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物，以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲，以保证足够的营养。

2、多喝白开水。考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以喝饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡，但一定不能太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。

3、食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的。考生在学习时大脑消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好，加餐只要准备点水果或几块饼干即可。