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左手拿叉还是右手拿叉
吃西餐时应该左手拿叉，右手拿刀。餐桌上的餐具很多，吃每一样东西要用特定的餐具，中国人用西餐是学习西方文化的一个组成部分。使用刀时，刀刃不可向外;在任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌子上。
餐桌通常有两个或两个以上的叉子，用于不同的菜品，例如沙拉叉、肉叉和甜点叉。
如何握住西式叉子：
1、将叉子立起，将叉柄的叉头置于手掌中间;
2. 将食指按在前叉把手上。
西刀的握法：
1、将刀直立，将刀柄叉放在手掌中间;
2. 将食指按在刀柄上，其余手指握住刀柄下侧。
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