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食物变质是物理变化还是化学变化

教育小百科

| 教育先行，筑梦人生！阅读：47

食物变质是化学变化。判断物质是否化学变化，最直接的方法就是观察是否有新的物质产生，食物变质一般都会产生霉斑或者霉菌，味道也会改变，所以食物变质是化学变化。物理变化与化学变化都常伴有：颜色变化、发光、放热等现象，但物理变化是不会产生新物质的。

物理变化

物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。

常见的物理变化有：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。

化学变化

化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。

化学变化在生产和生活中普遍存在，产生了新物质的变化是化学变化。如：铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和、镁条的燃烧等等。

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评论列表（4条）

教育小百科 2026年09月14日

我是公众科技网的签约作者“教育小百科”！

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教育小百科 2026年09月14日

希望本篇文章《食物变质是物理变化还是化学变化》能对你有所帮助！

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教育小百科 2026年09月14日

本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育，学历提升

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教育小百科 2026年09月14日

本文概览：食物变质是化学变化。判断物质是否化学变化，最直接的方法就是观察是否有新的物质产生，食物变质一般都会产生霉斑或者霉菌，味道也会改变，所以食物变质是化学变化。物理变化与化学变化都常伴有：颜色变化、发光、放热等现象，但物理变化是不会产生新物质的。物理变化物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。常见的物理变化有：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。化学变化化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过

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