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全国食品科学与工程专业大学排名
一、食品科学与工程专业介绍
专业简介：食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。
开设课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
二、全国食品科学与工程专业大学排名
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
| 0 | 10019 | 中国农业大学 | A+ |
| 1 | 10295 | 江南大学 | A+ |
| 2 | 10403 | 南昌大学 | A |
| 3 | 10307 | 南京农业大学 | A- |
| 4 | 10335 | 浙江大学 | A- |
| 5 | 10504 | 华中农业大学 | A- |
| 6 | 10561 | 华南理工大学 | A- |
| 7 | 10057 | 天津科技大学 | B+ |
| 8 | 10152 | 大连工业大学 | B+ |
| 9 | 10224 | 东北农业大学 | B+ |
| 10 | 10264 | 上海海洋大学 | B+ |
| 11 | 10299 | 江苏大学 | B+ |
| 12 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ |
| 13 | 10564 | 华南农业大学 | B+ |
| 14 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ |
| 15 | 10011 | 北京工商大学 | B |
| 16 | 10129 | 内蒙古农业大学 | B |
| 17 | 10157 | 沈阳农业大学 | B |
| 18 | 10183 | 吉林大学 | B |
| 19 | 10353 | 浙江工商大学 | B |
| 20 | 10359 | 合肥工业大学 | B |
| 21 | 10389 | 福建农林大学 | B |
| 22 | 10635 | 西南大学 | B |
| 23 | 10086 | 河北农业大学 | B- |
| 24 | 10193 | 吉林农业大学 | B- |
| 25 | 10240 | 哈尔滨商业大学 | B- |
| 26 | 10248 | 上海交通大学 | B- |
| 27 | 10327 | 南京财经大学 | B- |
| 28 | 10463 | 河南工业大学 | B- |
| 29 | 10496 | 武汉轻工大学 | B- |
| 30 | 10566 | 广东海洋大学 | B- |
| 31 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C+ |
| 32 | 10223 | 黑龙江八一农垦大学 | C+ |
| 33 | 10337 | 浙江工业大学 | C+ |
| 34 | 10390 | 集美大学 | C+ |
| 35 | 10462 | 郑州轻工业学院 | C+ |
| 36 | 10466 | 河南农业大学 | C+ |
| 37 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ |
| 38 | 10559 | 暨南大学 | C+ |
| 39 | 10610 | 四川大学 | C+ |
| 40 | 10167 | 渤海大学 | C |
| 41 | 10386 | 福州大学 | C |
| 42 | 10464 | 河南科技大学 | C |
| 43 | 10589 | 海南大学 | C |
| 44 | 10623 | 西华大学 | C |
| 45 | 10626 | 四川农业大学 | C |
| 46 | 10676 | 云南农业大学 | C |
| 47 | 10708 | 陕西科技大学 | C |
| 48 | 11646 | 宁波大学 | C |
| 49 | 10252 | 上海理工大学 | C- |
| 50 | 10364 | 安徽农业大学 | C- |
| 51 | 10435 | 青岛农业大学 | C- |
| 52 | 10536 | 长沙理工大学 | C- |
| 53 | 10733 | 甘肃农业大学 | C- |
| 54 | 11117 | 扬州大学 | C- |
以上数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心第四轮学科评估结果。
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