工程质量专业（质量管理工程）的就业前景较为广阔，主要体现在以下几个方面：

就业方向多样 ：

工程、制造类企业 ：毕业生可以从事质量策划、质量监督、质量管理、质量改进、质量检测和质量数据统计分析等工作。

政府、事业类单位 ：可以从事质量检测、质量监督和质量认证等工作。

资源勘查、工程勘察、设计、施工、管理等领域 ：可以从事资源勘查与评价、管理、各类工程建设地质等方面工作。

监理公司、建筑施工企业、企事业单位基建管理部门、房地产公司、政府质检部门、设计单位和咨询公司 ：可以从事工程质量监督检查、工程监理、施工管理、安全管理、材料管理、工程造价等岗位的工作。

市场需求大 ：

我国至少需要60万名注册质量工程师，而目前实际具有从业资格的人员还不足8万人，这种人才缺口为质量管理类专业的毕业生提供了广阔的就业前景。

薪资待遇优厚 ：

质量管理工程专业的平均工资水平较高，如在外资企业、大型企业就业，待遇将会更高。此外，如果担任一定的管理职务，年薪达到几十万也并非难事。

就业率高 ：

针对质量管理工程专业的招聘中，工资面议的职位最多，占比达到90%。

地区分布 ：

就业单位地区主要分布在深圳，占比19%。

综上所述，工程质量专业（质量管理工程）的就业情况是积极的，提供了多样化的就业方向和较高的薪资水平，是一个具有广阔发展前景的专业领域。建议学生在选择该专业时，可以重点关注市场需求较大的地区和行业，以便更好地就业和发展。