根据搜索结果，关于“江北有哪些大学单招专业”的信息需要结合不同地区的院校进行说明：

一、重庆市江北区

重庆航天职业技术学院

作为单招院校，提供食品工程、护理、会计等37个专业，是首批现代学徒制试点院校和甲级优秀学校。

二、黑龙江省哈尔滨市江北区

黑龙江农垦职业学院（江北校区）

占地近40万平方米，开设食品工程、护理、会计、建筑工程技术等37个专业，被誉为垦区经济管理人才基地。

三、哈尔滨市其他江北区院校

哈尔滨华夏计算机职业技术学院

信息显示为单招院校，但需进一步核实最新招生简章。

哈尔滨商业大学德强商务学院/广夏学院

属于哈尔滨商业大学下属院校，提供会计电算化、酒店管理等专业，但未明确标注是否为单招院校。

哈尔滨工业大学华德应用技术学院

信息显示为单招院校，但需进一步核实最新招生政策。

四、注意事项

单招专业特点 ：单招专业通常偏向技术性和应用型，与普通高职专业设置相似，但录取规则可能包含专业测试或综合素质评价。

地区差异 ：上述院校分属重庆和黑龙江两个省份，需根据考生所在省份及报考要求进行选择。

信息核实 ：建议考生通过官方渠道（如教育考试院官网）或院校招生简章获取最新、最准确的信息。

若需进一步了解具体院校的专业设置或招生政策，可访问相关院校官网或咨询招生办。