关于河南大学与种田相关的专业设置，综合搜索结果整理如下：

一、核心农业相关专业

农学

传统农业科学领域，涵盖作物生产、遗传育种、种子科学与工程等方向，是种田领域的核心学科。

园艺

专注于园艺植物的栽培、繁育及病虫害防治，强调植物生产的高效化与质量提升。

农业资源与环境

研究农业资源的合理利用与环境保护，包括土壤管理、生态修复等与种田相关的方向。

种子科学与工程

涵盖种子生产、检验、加工及良种繁育，对保障农业产量与品质至关重要。

二、相关交叉学科

设施农业科学与工程

研究设施环境对作物生长的调控技术，如温室栽培、智能农业系统等。

茶学

专注于茶树栽培、茶叶加工及品质提升，属于特色农业领域。

农业资源与环境工程

结合工程手段解决农业资源利用中的环境问题，如水土保持、农业废弃物处理等。

三、其他相关学科

植物保护 ：研究病虫害防治技术，保障农作物健康。

农业经济管理 ：涉及农产品营销、农业企业运营等种田产业链管理方向。

四、学科发展背景

河南大学农学学科历史悠久，是河南省农业高等教育的发源地，拥有作物遗传育种、农业资源与环境等省级重点学科，且入选世界“双一流”建设学科。多个专业与国内外知名育种单位合作，提供实践与就业平台。

建议 ：若想系统学习种田相关知识，农学、园艺或农业资源与环境是首选；若侧重种子、设施或茶饮领域，可关注种子科学与工程、设施农业科学与工程或茶学专业。