以下是招收日语师范专业的主要高校及相关信息，综合多个权威来源整理：

一、重点师范类高校

北京师范大学

国家“双一流”建设高校，师范类特色鲜明，日语专业包含师范方向，教育资源丰富。

华东师范大学

国家“双一流”建设高校，外国语学院为国家级一流本科专业，日语教育实力突出。

东北师范大学

全国日语专业排名第二十五，师范类院校代表，提供日语教育与师范培养。

山东师范大学

全国日语专业排名第二十五，外国语学院获国家级一流本科专业称号。

福建师范大学

全国日语专业排名第四十六，师范类高校，注重语言教学能力培养。

其他重点师范院校

包括南京师范大学、湖南师范大学、江西师范大学、首都师范大学、河北师范大学等。

二、其他相关院校

首都师范大学 ：师范类特色鲜明，日语专业支持教育方向发展。

河北师范大学 ：师范类本科院校，日语专业包含教育实习环节。

西北师范大学 ：研究生教育优势明显，日语方向支持教师培养。

三、报考建议

学历要求 ：优先选择211/985工程院校或省级重点师范高校，如北京师范大学、华东师范大学等。

专业方向 ：注意区分语言类本科与师范类本科，师范类通常包含教育实习要求。

就业前景 ：师范类日语教师岗位多集中在教育资源丰富的城市（如北京、上海、山东等地），且部分岗位提供安家费等福利。

以上信息综合了高校排名、专业特色及就业情况，供参考。