根据搜索结果，以下专业可能提供周六上课的课程安排，但需注意课程形式可能为周末班、研究生课程或特殊教学安排：

一、常见周末上课的专业

工商管理

多所高校在周末安排工商企业管理、市场营销等课程，例如中国地质大学（北京）、对外经济贸易大学等。

行政管理

部分高校将行政学、公共管理等课程安排在周末，如中国矿业大学（北京）、河北科技师范学院等。

会计学

会计专业普遍采用双休日教学模式，例如中国政法大学、中国人民大学等。

建筑施工与管理

涉及工程类课程的院校常在周末安排施工管理、工程造价等课程。

工程造价与工程管理

工程造价、工程管理等专业会利用周末进行投资估算、成本控制等实践课程。

护理学

部分院校的护理专业提供周末护理技能培训课程。

机械制造及自动化

工程类本科专业可能安排周末的机械设计、自动化控制等课程。

土木工程

土木工程专业的实践课程（如工程测量、结构设计）常在周末进行。

二、研究生课程中的周末安排

部分院校的硕士研究生课程可能集中在周末进行，例如：

北京大学 ：人力资源管理、商务管理等专业课可能安排在周六或周日。

中国人民大学 ：金融管理、商务管理等课程采取双休日教学。

对外经济贸易大学 ：金融管理、能源管理等课程每月安排2次周末面授。

三、注意事项

课程性质 ：周末课程多为本科生的实践班或研究生课程，与普通全日制课程不同。

学校差异 ：同一专业不同院校的课程安排可能差异较大，建议直接咨询目标学校。

时间安排 ：部分课程可能采用集中讲授与自学结合的方式，需注意课程通知。

以上信息综合自多个来源，具体课程安排请以目标院校官方通知为准。