根据搜索结果，西澳大学就业前景较好的专业主要集中在以下几个领域，结合权威信息综合分析如下：

一、工程类专业

采矿与矿物工程

澳大利亚作为“矿车国家”，该专业毕业生在矿业、石油等行业需求旺盛，薪资水平较高。

石油工程

西澳石油产业发达，石油工程专业毕业生在能源领域有广阔就业前景。

土木工程与建筑专业

基础设施建设和城市发展需求持续增长，相关专业的起薪点较高。

环境科学与工程

随着环保意识提升，环境管理、资源管理等方向就业灵活且前景广阔。

二、医学与健康类专业

临床医学与公共卫生

西澳医学院历史悠久，临床医学专业就业率高且专业度高；公共卫生专业提供实践实习机会，适合医疗健康行业快速发展。

护理专业

澳大利亚护理人员短缺，该专业就业率高且有机会获得英联邦国家工作资格。

三、商科与经济类专业

会计与金融

西澳商学院国际认证，课程涵盖财务分析、风险管理等实用技能，就业前景广泛。

商科与法学

提供国际认证课程，毕业生可从事咨询、法律事务或企业管理等工作。

四、农业与资源类专业

农业与林业科学

覆盖土壤学、遗传学等课程，结合澳大利亚丰富的农业资源，国内外就业机会多。

海洋科学与生态学

依托政府合作项目，毕业生在海洋保护、生态研究等领域有发展空间。

五、计算机与信息技术类专业

计算机科学与软件工程

与政府及企业合作紧密，数据分析师、人工智能等职位需求持续增长。

IT与网络安全

随着数字化发展，相关领域人才供不应求。

六、其他推荐专业

临床医学 ：历史悠久，就业率高。

法学 ：可进入律师事务所或政府机构。

教育专业 ：中小学师资需求稳定，提供移民路径。

总结

选择专业时需结合个人兴趣和职业规划，工程、医学、商科、农业等领域的就业前景较为突出。建议关注行业动态，并利用西澳大学与企业的合作资源提升竞争力。