根据搜索结果，以下信息综合了多所非本科院校的例子及相关说明：

一、明确为专科院校的大学

开封大学

位于河南省，是公立全日制专科学校，成立于1980年，以理工科为主，目前设有59个高职专业。

焦作大学

位于河南省，以机电一体化和化工工艺为优势专业，属于普通专科院校。

牡丹江大学

位于黑龙江省，是综合类全日制高等专科学校。

淮南联合大学

位于安徽省，是地方技能型高水平大学建设单位，以培养应用型人才为主。

苏州职业大学

位于江苏省，属于高职院校，专注于技术型人才培养。

二、其他说明

"大学"与"学院"的区分

教育部对高校有明确划分：普通本科高校需满足办学规模、学科专业、师资力量等要求，而专科院校（含高职）的门槛相对较低。部分校名中带有"大学"的院校可能为专科，需结合具体办学资质判断。

专业设置调整的动态性

部分高校会动态调整专业，例如山东大学曾暂停招生27个本科专业、撤销10个。考生需以高校官网最新公告为准。

三、补充说明

高职与本科的区别

高职以技术型人才培养为主，侧重实践能力；本科则更注重理论研究与综合素养。两者在学历认可度、升学渠道等方面存在差异。

若需进一步确认具体院校的办学层次，建议通过教育部官网或高校官方渠道查询。