师范大学音乐学专业的课程设置通常包括以下几个方面：

基础理论课程 ：

音乐史 ：包括中西音乐史，让学生了解音乐的发展历程和风格演变。

音乐学理论 ：涉及音乐美学、音乐心理学等，帮助学生理解音乐的本质和特征。

和声学 ：研究音乐中的和弦、调性等基本构成原理。

曲式与作品分析 ：分析音乐作品的结构和形式。

视唱练耳 ：培养学生对音高、节奏、音色的识别和表现能力。

实践性教学环节 ：

田野采风 ：让学生深入民间，收集和研究民族音乐。

音乐学论文或评论写作 ：锻炼学生的科研能力和学术写作能力。

合唱与指挥 ：学习合唱和乐队指挥的技巧。

声乐与器乐 ：学习声乐演唱和各类乐器演奏。

音乐教育导论与教材教法 ：了解音乐教育的理论及方法。

选修课程 ：

MIDI音乐基础与电脑音乐制作 ：学习音乐制作和电子音乐技术。

作曲技术理论 ：研究音乐创作的基本技巧和理论。

舞蹈 ：学习舞蹈的基本动作和表演技巧，与音乐结合。

其他课程 ：

艺术概论 ：介绍艺术的基本原理和范畴。

歌曲写作基础 ：学习歌曲的创作方法和技巧。

音乐欣赏 ：培养学生对音乐作品的欣赏能力和审美水平。

这些课程共同构成了音乐学专业的教学体系，旨在培养学生具备扎实的音乐理论基础、良好的实践能力和创新思维，为将来的音乐研究、教学或表演工作打下坚实的基础。不同院校可能会根据自身特色和资源，对课程设置进行适当调整。