以下是开设云计算技术应用专业的主要高校及相关信息整理：

一、顶尖高校

清华大学

作为国内顶尖学府，清华大学通过计算机科学与技术等学科开设云计算相关课程，涵盖云计算基础、平台架构、安全技术等方向，培养创新型人才。

北京大学

计算机科学与技术专业提供云计算理论、实践及应用课程，注重培养学生在云计算领域的综合能力，满足行业需求。

浙江大学

信息技术领域实力突出，云计算专业涵盖平台构建、云服务设计等核心课程，结合科研与工程实践。

二、特色院校

北京信息职业技术学院

国家示范性高职院校，云计算专业注重产教融合，培养具备运维、开发及安全技术能力的技能型人才。

天津职业大学

开设云计算技术应用专业，强调工程实践与行业需求对接，培养系统化技术人才。

广东科学技术职业学院

国家示范性骨干高职院校，云计算专业结合珠海、广州两个校区资源，培养云平台部署与维护人才。

三、其他相关院校

安徽电子信息职业技术学院 ：国家级示范性软件学院，云计算专业学费3900元/年，面向安徽省内招生。

吉林大学珠海学院 ：独立本科院校，通过小合作办学模式培养云计算方向人才，学费21800元/年。

湖南信息职业技术学院 ：公办高职院校，云计算专业学费4600元/年，提供虚拟化、云平台搭建等实训资源。

四、选择建议

本科阶段 ：优先考虑清华大学、北京大学、浙江大学等顶尖高校，系统学习理论基础与前沿技术。

专科阶段 ：可关注北京信息职业技术学院、天津职业大学等，结合区域产业需求选择，注意核实最新招生政策与学费标准。

以上信息综合自教育部官网及权威高校招生平台，具体以学校最新公布为准。