根据西南大学近年保研数据及专业特色，以下为保研表现突出的专业推荐：

一、保研率较高的王牌专业

教育学

学科等级A-档，拥有博士点，小班化教学，提供全英文课程和海外访学计划，推荐指数4.8（619人推荐）。

2023届保研率36.36%，校本部及荣昌校区均居前列。

心理学

心理部重点建设学部，推荐指数4.8（619人推荐），考研升学率43%，保研推免比例5%。

农学

包含蚕学、植物保护等方向，2023届保研率近40%，校本部及荣昌校区表现突出。

动物医学

荣昌校区王牌专业，考研升学率超50%，保研推免比例5%，与浙大、中国农大等985/211高校合作紧密。

二、其他高保研率专业

应用心理学 ：2023届保研率36.36%，校本部领先。

数学与应用数学 ：基础学科专业，保研率15%左右。

英语 ：推荐指数4.5（445人推荐），保研率15%左右。

历史学 ：推荐指数4.5（361人推荐），保研率15%左右。

三、保研率较低的专业

法学、工科类专业 ：如计算机科学与技术（4.3%）、材料与能源学院（6.83%）等，保研率普遍低于10%。

中外合作办学专业 ：如西塔学院（6.39%）、人工智能学院（6.19%）等，竞争激烈。

四、注意事项

校区差异 ：校本部保研率（12.8%-16.95%）高于荣昌校区（5.95%-8%），但考研升学率校本部更高。

专业选择建议 ：若保研是主要目标，优先考虑教育学、心理学、农学等王牌专业；若考研为后续规划，可关注动物医学、数学等考研升学率突出的专业。

竞争环境 ：部分专业（如教育学）需提前联系导师，建议尽早准备科研项目或竞赛经历以提升竞争力。

以上信息综合自多个来源，具体保研情况需结合个人成绩、竞赛获奖、导师推荐等多方面因素综合评估。