以下是一些提供买手相关课程的国外大学：

Parsons School of Design （纽约）

提供全面的时尚买手课程，培养学生的市场洞察力和采购技能。

London College of Fashion （伦敦）

提供专门的时尚采购课程，帮助学生掌握市场分析、供应链管理和品牌合作的技能。

Royal Academy of Fine Arts （安特卫普）

提供时尚采购和品牌管理的课程，培养学生的艺术感和商业技能。

意大利马兰欧尼服装学院

提供买手战略、纺织品、流行趋势分析、数据分析、市场战略、财务管理等课程。

东华大学

提供《时尚买手研修班》，涉及买手入门知识和时尚行业洞察。

罗德岛设计学院

提供服装设计、时尚管理等专业的本科和硕士学位，虽然没有专门的买手专业，但课程涉及时尚采购相关内容。

萨凡纳艺术和设计学院

提供时尚商业与买手课程，培养学生的职业准备。

纽约时装学院 （FIT）

提供时尚采购和供应链管理的课程，帮助学生了解时尚产业的运作机制。

伯明翰城市大学

提供服装设计、配饰设计、室内设计、影视制作等专业，虽然没有专门的买手专业，但课程涉及时尚相关领域的采购和管理。

Central Saint Martins （伦敦）

提供时尚采购和市场营销的课程，培养学生的创新思维和市场策略。

Fashion Institute of Technology （伦敦）

提供时尚采购和供应链管理的课程，帮助学生了解时尚产业的运作机制。

这些大学提供了不同程度的买手相关课程，涵盖了从基础到高级的专业知识和技能。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。