宁夏第二批的专业大学包括以下几所：

宁夏大学 ：作为宁夏唯一的一所综合性大学，宁夏大学在宁夏二本批大学中排名首位，拥有较强的综合实力。

宁夏医科大学 ：宁夏医科大学在医学领域具有较高的声誉，为宁夏及周边地区培养了大量的医学人才。

宁夏理工学院 ：宁夏理工学院以工科为主，近年来在人才培养、科学研究等方面取得显著成果。

宁夏师范学院 ：宁夏师范学院是宁夏一所具有悠久历史和良好口碑的师范类院校，培养了大批优秀教师。

宁夏理工职业学院 ：宁夏理工职业学院以工科为主，近年来在人才培养、科学研究等方面取得显著成果。

宁夏工业职业学院 ：宁夏工业职业学院以工科为主，为宁夏及周边地区培养了大量专业技术人才。

北方民族大学 ：北方民族大学是一所综合性民族大学，具有鲜明的民族特色。

银川能源学院 ：银川能源学院以能源类工科为主，培养能源领域的专业人才。

银川科技学院 ：银川科技学院是一所理工类民办高校，提供多种工科专业。

中国矿业大学银川学院 ：中国矿业大学银川学院是中国矿业大学的独立学院，以矿业工程为特色专业。

宁夏大学新华学院 ：宁夏大学新华学院是宁夏大学举办的独立学院，提供多种专业。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。同时，建议查看最新的官方发布信息或教育部门发布的数据以获得最准确的信息。