张雪峰老师对于二本学生选择专业的建议如下：

软件工程：

张雪峰老师多次推荐软件工程专业，强调其系统化、规范化的软件开发方法，以及项目管理与团队协作的能力培养。软件工程专业的毕业生在IT行业有广泛的就业机会，包括软件开发、系统分析、数据科学和网络安全等领域。

计算机科学与技术：

该专业技术门槛较高，市场需求旺盛，毕业生通常能够获得较高的薪资待遇。IT行业的发展速度快，技术更新迭代迅速，为从业者提供了不断学习和成长的机会。

电子信息工程：

这是一个新兴专业，涵盖了电子科学、通信工程等多个领域，就业前景广阔。对于分数不够高的学生，可以选择一些名气不大但属于电子信息类的专业，如水声工程、海洋信息工程等。

电气工程及其自动化：

这个专业一直是进电网的首选，就业稳定，薪资较高。但需要注意的是，进入电网的机会并不适合所有考生，特别是中低分段的考生需要仔细评估自己的实力。

医学专业：

医学专业一直是热门专业，尤其是免费医学生专业和口腔医学专业，本科毕业即可工作，就业率高。

师范类专业：

随着社会对教育的重视，师范类专业的需求也在增加。公费师范生和优师专项等专业毕业即有编制，工作稳定。

工程造价：

工程造价是老牌专业，几乎每个大学都设有这个专业，毕业后的工作方向是到楼盘、建设项目中从事计算、顾问的工作，如果你能考上造价师，毕业后待遇不比一本差。

测绘工程：

本专业主要研究航天、电子、信息、激光、惯性等科学的基本理论和技术，研究这些技术在工程、工业和人类生活中应用的基本理论与方法。测绘工程专业考验一个人的能力，如果学生有兴趣，可以继续学习，将来会很受欢迎，而且测绘工程也是一个待遇比较高的专业，毕业后的工资也不低。

土木工程专业：

虽然是从基层做起，每天和工地打交道，但这是一门发展前景很不错的专业，不仅上升的空间大，而且待遇好。

会计学：

会计行业的工作比较稳定，相对来说，工资水平比较高，也是企业不可缺少的岗位。

电子商务专业：

虽然电子商务专业曾经一度非常火爆，但随着市场需求的饱和，其就业情况已经不如从前，因此不建议二本学生报考。

化工与制药专业：

这个专业的就业前景比较惨淡，即使是985、211大学也不例外，普通院校毕业的大学生就业情况更是不理想。

商务英语专业：

普通学校的商务英语专业学生，四年下来只能有比较基本的英语基础，市场的就业规模已经被海归学生以及技术压缩得非常小。

考古学专业：

这是一个冷门的专业，开设的大学比较少，而且招生人数也比较少，考古学专业大学期间学的是马克思主义的基本原理和考古学的基本理论、知识、方法与技能，很多同学毕业之后都选择了转行。

人工智能专业：

作为当今科技领域的热门话题，人工智能专业拥有扎实的专业知识和技能的人才将备受市场欢迎。毕业后，学生可以在科技企业、研究机构、金融机构等领域找到满意的工作，或者选择继续深造。

综合以上建议，二本学生在选择专业时，可以考虑软件工程、计算机科学与技术、电子信息工程、电气工程及其自动化、医学专业、师范类专业、工程造价、测绘工程、土木工程专业、会计学、电子商务专业、化工与制药专业、商务英语专业、考古学专业和人工智能专业等。这些专业在就业前景和薪资待遇方面都有不错的表现。