陕西的畜牧专业有几所不错的学校，以下是一些推荐的学校：

西北农林科技大学：

这所大学在畜牧学学科上在全国排名第十，动物医学专业在陕西排名第一，畜牧兽医专业在陕西也排名第一。西北农林科技大学是教育部直属的全国重点大学之一，拥有强大的师资力量和科研实力，其动物医学院历史悠久，设有多个研究方向和实验室。

陕西动物医学专业排名：

西北农林科技大学在陕西动物医学专业中排名第一。

陕西畜牧兽医专业排名：

榆林能源科技职业学院在陕西畜牧兽医专业中排名第一。

陕西省畜牧兽医职业技术学院：

以兽医学科为主导，拥有多个专业，被认为是陕西省内最为权威的兽医专业学校。

陕西中医药大学附属陕西省畜牧兽医中等专业学校：

依托陕西中医药大学的资源，在兽医医学、动物医学、宠物医学方面有较强的师资力量和设施设备。

咸阳市畜牧兽医中等职业学校：

以培养畜牧兽医专业技能人才为主要目的，拥有稳定的生源和强大的师资力量。

西安职业技术学院：

西安职业技术学院的畜牧兽医专业在整个陕西来说是比较好的。

渭南职业技术学院：

渭南职业技术学院的畜牧兽医专业在陕西也有较好的排名。

榆林职业技术学院：

榆林职业技术学院的畜牧兽医专业在陕西也有较好的排名。

延安职业技术学院：

延安职业技术学院的畜牧兽医专业在陕西也有较好的排名。

汉中职业技术学院：

汉中职业技术学院的畜牧兽医专业在陕西也有较好的排名。

西安农业职业技术学院畜牧兽医系：

该系以畜牧兽医及相关专业为主导，拥有顶尖的实验室与实验设施，被认为是陕西省区域内顶级的兽医专业学府之一。

长安大学附属中学陕西陕西省畜牧兽医技术培训中心：

该中心提供高质量的技术培训服务，教育资源丰富，教学质量高。

西安饮马分校：

该分校是陕西省兽医教育专业的重要机构，拥有优秀的师资力量和办学历史。

华泰职业学院：

该学院开设有多个兽医专业，以开展兽医实践活动和产学研结合著称。

陕西中医药高等专科学校：

该校的畜牧兽医专业教学内容丰富，涵盖了畜牧兽医的各个领域，如动物解剖学、动物病理学、动物营养学等，并且与众多知名企业和科研机构合作，为学生提供了丰富的实践机会。

综合考虑这些学校的排名、专业设置、师资力量等因素，西北农林科技大学和陕西省畜牧兽医职业技术学院是陕西畜牧专业中较为突出的学校。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校。