石油专业学习的主要课程包括：

地质学基础：

学习地球历史、结构、物质组成和演化过程，掌握岩石分类、成因、分布及地层形成和分布规律，以及地质构造的基本概念。

地球物理学：

学习地震学、重力测量、磁法测量等地球物理勘探技术，以确定地下油气藏的位置和规模。

油藏工程：

研究油气藏的开发和管理，包括油藏分类、评价、开发方案设计以及提高采收率的方法。

钻井与完井工程：

学习钻井设备、钻井液、钻井工艺以及完井技术，涉及钻井地点选择、钻井方案设计和井筒准备等。

采油工程：

研究如何从油藏中提取石油，包括采油设备、采油工艺、提高采收率技术以及油田地面设施的设计和运行。

炼油与石油化工：

将原油转化为各种石油产品的过程，涉及石油炼制、石油化工等方面的知识。

工程管理与实践：

进行油气田钻井、采油及油气开发工程的设计、施工、管理，以及初步的应用研究和科技开发。

工程力学：

研究力学在石油工程中的应用，包括理论力学、材料力学、工程流体力学、渗流力学等。

机械设计：

了解石油工程中所需的机械设备及其设计原理。

基础化学：

学习油田中涉及的基础化学知识。

计算机程序设计：

掌握编程语言在石油工程中的应用，如VB语言。

油气层物理：

研究油层的物理性质及其对石油开采的影响。

测井解释与生产测井：

学习测井技术及其在石油工程中的应用。

石油HSE知识：

了解石油工程中的健康、安全和环境管理。

经济学与管理学：

学习石油工业的发展前景和市场动态，为未来的职业生涯做好准备。

这些课程涵盖了从石油的勘探、开发、生产到储运等各个环节，旨在培养学生成为具备综合素质和实践能力的石油工程技术人才。