数学建模专业的就业前景是 相当乐观的，以下是一些具体的就业方向和趋势：

科研数据分析：

数学建模专业的毕业生在科研数据分析领域具有先天的优势，能够利用数学工具解决复杂的科学问题。

软件开发：

由于数学建模专业的基础性，毕业生在软件开发领域也具备较强的竞争力，尤其是在需要处理大量数据和复杂算法的岗位。

三维动画制作：

数学建模技术在三维动画制作中有着广泛应用，毕业生可以从事动画设计、角色建模、场景构建等工作。

大数据时代：

随着大数据时代的到来，数学建模专业人才在电商、互联网、移动互联网市场营销等行业的需求每年都在10万以上，并且预计未来5年将以500%的速度增长。

高端工业：

数学建模在高端工业领域如航空、航天、汽车等有着重要应用，帮助解决设计和组织等问题。

金融机构：

在金融机构如银行、保险等，数学建模专业毕业生可以从事风险管理、数据分析等工作。

经济产业：

数学建模在经济产业中也有广泛应用，帮助解决各种设计和组织问题。

职业晋升：

建模师有清晰的职业晋升路径，可以从初级建模师成长为高级建模师，甚至达到项目主美或美术总监等职位。

薪资水平：

建模师的薪资水平与其技能、经验、项目和行业紧密相关，总体来说比较可观。游戏行业的建模师平均薪资通常高于其他工作。

技术需求：

随着科技进步和政策扶持，3D建模行业在全球范围内兴起，建模师的工作内容涵盖游戏、影视、动画、建筑等多个领域，对建模师的需求不断增加。

综上所述，数学建模专业的毕业生在多个领域都有广阔的就业前景，职业发展空间大，薪资水平也较为可观。然而，初入行时可能会面临较低的薪资水平，尤其是在一线城市，起始薪资可能在4-5k左右，但这也取决于个人的技能水平和工作经验。