在四川航空学校中，以下专业被认为是较好的专业：

空中乘务：

随着航空业的快速发展，空中乘务专业的就业前景非常广阔。该专业不仅提供广泛的就业方向，如乘机人员、地勤人员等，而且待遇优厚。

数控技术和航空机电维修：

这两个专业是航院的王牌专业，拥有自己的实习工厂和良好的硬件设施，就业率很高。尤其是数控专业，很多大企业如一汽、成飞等都会招聘。

航空服务专业：

随着中国从民航大国向民航强国转变，航空服务专业的毕业生需求量越来越大。目前，我国对航空服务专业人才的需求接近50万，未来很长一段时间内，航空人才都将处于短缺状态。

飞行器制造工艺专业：

该专业培养适应国内外现代民航发展需求的高级工程技术人才和管理人才，具有较高思想政治素质、数理基础扎实、综合素质高，英语能力强，能够从事飞机运行监控、故障诊断、飞机维护与修理等工作。目前国家非常注重这方面的人才培养，招生和就业前景良好。

机械设计与制造专业：

该专业培养精通现代机械设计与管理的人才，社会对于这类人才的需求正逐渐增大，就业率近几年一直保持在90%以上，就业结构和地域都非常好。

汽车运用技术专业：

面向汽车后市场，随着汽车普及化的加速，保有量的增长，造就人才需求量的旺盛。

航空工程与技术专业：

涵盖飞行器设计、制造、维修及航空系统工程等方面，为未来从事飞行器设计、航空制造及航空工程技术提供理论与实践基础。

飞行器驾驶专业：

适合有志成为飞行员的学生，提供模拟飞行与实际飞行操作技能培训。

航空电子与自动化专业：

培养学生掌握航空电子系统的设计、调试及维护技能，涵盖雷达系统、导航系统以及自动驾驶技术等方面的知识。

航空管理专业：

注重航空运输管理、航空公司管理及航空物流管理等方面的知识与技能的培养。

无人机应用技术：

作为国家教育部首批“1+X”证书制度试点专业，学生可以获得与无人机应用相关的专业技能证书。

飞机机电设备维修：

作为省级学徒制试点专业，培养飞机机电设备维修方面的专业知识和技能。

民航空中安全保卫：

是四川省教育厅和四川省经济和信息化委员会第三批省级现代学徒制试点专业，培养民航空中安全保卫方面的专业技能。

综上所述，川航的空中乘务、数控技术和航空机电维修、航空服务专业、飞行器制造工艺专业、机械设计与制造专业、汽车运用技术专业、航空工程与技术专业、飞行器驾驶专业、航空电子与自动化专业、航空管理专业、无人机应用技术、飞机机电设备维修和民航空中安全保卫等专业都是比较好就业的专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。