当大队书记，可以考虑以下专业：

涉农专业：

如养殖、种植、畜牧业等。这些专业能够帮助村民致富，并促进农业发展。

环境保护专业：

随着国家对乡村振兴的重视，环境保护变得尤为重要。学习环境保护专业有助于打造美丽乡村。

城市规划专业：

城市化进程加速，学习城市规划可以帮助更好地规划和管理村庄。

行政管理专业：

该专业培养学生具备管理职能、协调职能和服务职能，适用于企业、事业单位的行政事务管理工作。

书记官专业：

主要学习各项重要的法律知识和中文速录技能，属于法律类专业。该专业培养胜任庭审记录、询问记录、公务商务谈判记录、会议记录等实时语言信息采集工作的高技能人才。

师范专业：

如果你打算在村部工作，师范专业可以帮助你提升沟通和书写报告的能力。

农业经济管理、农村发展规划、农村社会管理、乡村治理等相关专业：

这些专业能够帮助你提升农村管理能力，了解农村经济发展的规律和趋势，掌握现代化农业生产和管理技术，提高农村基层组织管理水平。

法学专业：

这是最直接相关的专业，因为书记员需要处理与法律相关的文书和程序。

政治学、公共管理等相关专业：

这些专业能够提供良好的逻辑思维和行政管理能力，有助于书记员更好地完成工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时结合实际情况，选择能够提供实际应用技能和专业知识的课程。