对于学历低的人群，选择专业时可以考虑以下几类：

文科类专业

汉语言文学：适合喜欢文字鉴赏、文学写作、文化研究的人，毕业后可以在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作。

初等教育：适合对教育行业有兴趣的人，未来可以在幼儿园、小学等教育机构工作。

学前教育：适合对教育行业有兴趣的人，未来可以在幼儿园、小学等教育机构工作。

小语种：适合对外语感兴趣的人，毕业后可以在翻译、外贸、教育等行业工作。

英语：适合对外语感兴趣的人，毕业后可以在翻译、外贸、教育等行业工作。

体育：适合对体育感兴趣的人，可以在体育教育、健身等领域工作。

教育管理、思想政治、历史、行政管理、电子商务、工程管理、市场营销、旅游管理、公共事业管理、人力资源管理：这些专业相对容易学习，且适用范围广。

技术类专业

汽修专业：适合想靠手艺赚钱或创业，工作环境相对干净舒适。

厨师专业：适合对烹饪感兴趣的人，可以开设自己的餐馆或摊位。

电脑IT专业：计算机行业需求量大，工作环境好，学习上手快。

新能源汽车维修：随着新能源汽车的普及，该专业就业前景广阔。

电工PLC：电工需求量大，学习包括基础电工、PLC编程等，就业方向广泛。

数控技术、机械类专业（如机电一体化、机械工程与自动化等）：适合对机械技术感兴趣的人。

信息技术类专业（如软件技术等）：适合对计算机技术感兴趣的人。

化妆专业、会计专业：应用范围广泛，需求稳定。

美容美发、家政服务、汽车维修等技能类专业：注重实践应用，对学历没有太高的要求。

其他专业

电子商务、工程管理、市场营销、旅游管理、公共事业管理、人力资源管理等文科类专业：相对容易学习，且适用范围广。

室内设计专业、建筑类专业：适合对设计或建筑感兴趣的人。

医学类专业（如口腔医学、护理学）：适合对医学感兴趣的人。

交通类专业（如铁路、公路、民航、海运）：适合对交通行业感兴趣的人。

建议

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业更容易投入和坚持。

实践应用：技能类专业注重实践应用，对学历没有太高的要求，适合希望快速就业的人。

网络教育：对于学历低且希望提升学历的人群，网络教育是成人教育的一种，学习方式灵活，可以随时随地学习。

根据以上建议，学历低的人群可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。文科类专业相对容易上手，适合初学者；技术类专业则适合希望掌握一门手艺的人；其他专业如电子商务、工程管理、市场营销等也适合不同兴趣和职业目标的人群。