以下是一些提供吉他专业的学校：

中央音乐学院：

中央音乐学院是中国顶级的音乐学府之一，其吉他专业在国内外享有很高的声誉。学校拥有优秀的师资力量和完善的教学设施，致力于培养高水平的吉他演奏人才。

上海音乐学院：

上海音乐学院也设有吉他专业，该专业注重实践与理论相结合的教学方法，旨在让学生全面掌握吉他的演奏技巧和音乐理论知识。

天津音乐学院：

天津音乐学院是中国北方地区重要的培养音乐、舞蹈、戏剧、影视专门人才的高等艺术教育学府，学校为天津市高校研究生教育校外创新实践基地建设单位，国务院批准的首批硕士学位授予单位。天津音乐学院的吉他专业包括古典吉他和电吉他。

四川音乐学院：

提供流行电吉他或爵士吉他专业。

西安音乐学院：

古典吉他专业。

星海音乐学院：

古典吉他专业、木吉他专业。

阳光吉他学校：

这是一所全国知名的专业吉他学校，培养了许多优秀的吉他演奏者和教师，并与多所著名艺术院校有合作关系。

璐德艺术学校：

由吉他中国旗下魔菇音乐与璐德艺术学校联合成立，提供吉他音乐教育，学员经过三年文化课和艺术课全日制高中教育，可获得艺术高中学历，并有机会继续升入合作大专部深造。

这些学校都提供了专业的吉他教育，涵盖了从古典吉他到流行电吉他的多种专业方向。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校进行学习。