美术学专业主要学习的科目包括以下几个方面：

绘画：

涵盖水彩画、油画、素描、速写等多种绘画技巧和方法。

雕塑：

通过雕刻材料创作立体艺术作品。

摄影：

学习使用相机捕捉光线，记录现实世界的景象。

视觉艺术理论：

研究视觉艺术的创作过程、审美观念和历史背景。

中外美术史：

学习中外美术的发展历程和主要流派。

美术概论：

介绍美术的基本原理和概念。

中外画论概要：

研究中外绘画理论和批评方法。

古文字学与古代汉语：

学习古代文字和语言，以更好地理解美术作品。

美术考古学基础：

通过考古发现研究美术的起源和发展。

书画鉴定概论：

学习如何鉴定书画作品的真实性和艺术价值。

美术与摄影基础：

掌握美术和摄影的基本技能和方法。

艺术学：

研究艺术的本质、目的和发展规律。

教育学：

学习美术教育的理论、方法和技巧。

绘画写生：

通过实地写生提高绘画技能。

摄影与暗房操作：

学习摄影后期处理技术。

美术遗迹考察及博物馆专业实习：

通过实地考察和博物馆实习积累实践经验。

设计学相关课程：

如平面设计、工业设计、建筑设计等。

心理学：

研究艺术创作和欣赏中的心理因素。

管理学：

学习艺术机构的管理和运营。

这些课程共同构成了美术学专业的核心内容，旨在培养学生具备扎实的美术基础理论和广泛的专业技能，能够在美术教育、研究、评论、编辑、艺术管理和博物馆等领域胜任各种工作。